Obiettivi
- Sensibilizzare e educare sulle buone norme alimentari al fine di migliorare lo stato di salute.
- Alimentazione come strumento per attenuare gli effetti dello stress cronico, come ad esempio la stanchezza cronica, la difficoltà di concentrazione e memorizzazione, l’indebolimento del sistema immunitario, disturbi gastrointestinali cronici.
Metodi
Il lavoro può essere sviluppato sia per incontri singoli di circa 30 minuti, sia attraverso lezioni frontali a gruppi ampi (workshop).
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